胡秀英最浪的一次主要讲述了6位年轻人因为“无憾人生就试一次大挑战”这样一个校园活动而结识，并一起踏上了一段追梦旅程的故事。选角采取了网络海选的形式，颇为新颖。6位年轻人通过这部剧将华丽转身成为戏剧界将来的新星。